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最近好流行的竹蔗茅根膏,自己做超级方便,清

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张来夏

气象一热,就想喝凉的

爱喝凉茶的广东人又有了新吃法,把凉茶做成各类膏,共同奶油球用吸管吸着吃,很方便

然则家里有小孩分歧适,轻易呛到

以是我就做了这款,共同生果

不爱喝竹蔗茅根水的小孩都吃了很多多少~

可以用白凉粉也可以用黑凉粉,随意

用料

竹蔗茅根汤包

1份

凉粉粉一包

诟谇都可以

生果切块多少

罐头也可以

近来好盛行的竹蔗茅根膏,自己做超级方便,清凉下火的做法

这是我在钱大年夜妈买的现成的汤包

里面有:竹蔗、茅根、薏米、胡萝卜、马蹄

放4升水煮40分钟,滤水,渣不要

假如要放糖就在熬汤里放,我不爱吃甜,感觉本身就有马蹄跟胡萝卜的清甜,就没放,这是熬出来水的样子,微黄

我用的是这个凉粉粉,用冷水搅拌成无核的糊状,水宁愿少,不能多,多了不成型。少了更坚挺有口感

用白凉粉粉也可以,小我感觉黑凉粉更喷鼻,白凉粉好看

倒进竹蔗茅根水里,赓续地搅拌至沸腾,沸腾后两分钟阁下就可以关火

选择你爱好的容器,趁热倒进去放凉

切点芒果块或者火龙果、哈密瓜、西瓜都可以,怕不敷甜的加点炼奶或者白砂糖、蜂蜜调味,也可以加生果罐头,我后面吃黑凉粉的时刻便是用生果罐头,没拍,顾着吃了,哈哈哈

网红吃法,趁热倒进瓶子里,冷却凝固今后,倒入奶油球,用吸管戳碎再喝

留意:假如要用这种措施,煮汤的时刻必要加糖,奶油球没有味道,小孩子和白叟吃的时刻轻易呛到,需审慎

异常好吃,康健夏季甜品,每次煮一大年夜锅,邻居分分就没了,小孩子也爱吃,兴奋

小贴士

由于拍的图有做黑凉粉有做白凉粉,没有集中连贯拍,哪种粉都可以,冰粉也行,煮粉的时刻必然要持续赓续的搅拌

着实便是把煮粉的白开水换成了凉茶,大年夜多半凉茶都可以调换(特其余非大年夜众凉茶除外)

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